Usato
Grandi Impianti offre un’ampia scelta di usato garantito per cucine professionali, mense e lavanderie.
Forniture con garanzia di conformità della durata di un anno e assistenza tecnica fornita dai nostri esperti.
Arredo, strumenti, attrezzature per bar e ristoranti: dalla preparazione, alla conservazione, fino al lavaggio.
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DEP190 MODULO BAGNOMARIA SELF SERVICE 1040
€1.200Quick viewmodulo caldo su base aperta, bagnomaria, self service, completo di scorrivassoio
con castello vetro di copertura e mensola
dim. 1040*730*1500h
dim. vasca 790*570*180
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DEP532 CUOCIPASTA DA BANCO ELETTRICO (cestelli esclusi) modello EC66/SC MBM
€400Quick viewVasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati, per una facile pulizia.Rubinetto di carico e scarico acquaDimensioni esterne – LxPxH (cm) 60x60x27
Capacità vasca (lt-GN) 32
Potenza totale (kW) 9
Resistenza elettriche (kW) 9
Alimentazione 400V 3N 50/60Hz
Peso (kg) 35
Volume (m3) 0,3 -
DEP555 FORNO PIZZA EL 1 CAMERA SBEV9 TOP
€2.300Quick viewFORNO PIZZA EL 1 CAMERA MECCANICO CIELO E PLATEA REFRATTARI CON CAVALLETTO
Temp. max 500° C
assorbimento 13,2 kw
dim est: mm 1360 x 1470 x 430 h
dim int camera: mm 1050 x 1050 x 145 h -
DEP584 MACCHINA WAFFLE RCWM
€150Quick viewMacchina Professionale per Waffle Acciaio inox/ghisa smaltata
- Spessore cialda 2,5 cm
- Temperatura massima 300°C
- Potenza: 2,000 Watt
- Impugnatura termoisolata
- Cialda: 10 x 17 cm
Tensione 230 V
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DEP588 MURALE REFRIGERATO
€1.400Quick viewMURALE refrigerato salumi e formaggi, completa di tendina notte.
mm 1800*600*1300H
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DEP633 TAVOLO USCITA LAVASTOVIGLIE
€270Quick viewtavolo uscita lavastoviglie dx > sx
costruzione in acciaio aisi 304
ripiano inferiore
dim. 1170*600*900
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DEP652 TAVOLO INGRESSO LAVASTOVIGLIE 1200*620*920H
€600Quick viewtavolo uscita lavastoviglie 1200*620*920H INGRESSO A DX
con alzatina paraspruzzi anteriore e ripiano inferiore
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DEP663 PIASTRA GRILL 1 ZONA mod ELP35EG0223M- FIMAR
€125Quick view- Macchina per cuocere e riscaldare carne, pesce, verdure, toast etc.
- Struttura in acciaio inox
- Piastra di cottura in ghisa
- Termostato 0-300 °C
- Piastra superiore auto bilanciata
- Piastre singole rigate
modello EG-02 potenza 2200 W alimentazione 220-240 V / 1N / 50-60 HZ dimensioni piano cottura 260 x 230 (MM) temperatura di lavoro 0-300 °C dimensioni 401 x 305 x 210/500 H (MM) peso netto 19 KG peso lordo 21 KG -
DEP671 SALADETTE REFRIGERATA SL02VD TECNODOM
€450Quick viewSaladette 2 porte SL02VD- Interno ed esterno in acciaio inossidabile, fondo esterno in acciaio
- Angoli interni arrotondati
- Isolamento in poliuretano senza CFC iniettato ad alta pressione, spessore 40mm
- Porte con chiusura automatica e guarnizione magnetica
- Vetro superiore dritto
- Pannello di controllo elettronico frontale con sonda NTC
- Refrigerazione statica con agitatore d’aria
- Unità refrigerante estraibile e tropicalizzata di serie
- Sbrinamento ed evaporazione dell’acqua di condensa completamente automatici
- Vano motore apribile per facilitare l’ispezionabile e la pulizia del condensatore
- Piedini in plastica regolabili in altezza
- Capacità 220 Lt
- Alimentazione monofase
- Potenza assorbita 280 W
- Temperatura +4/+10 °C
- In dotazione nr. 1 griglia GN 1/1 e 2 guide inox per porta
- Dimensioni L900xP700xH1058mm. Peso 63 kg.
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DEP702 FRIGGITRICE EL 1 VASCA a V
€700Quick viewFRIGGITRICE EL 1 VASCA a V (dim 250*320*300) resistenze in vasca dim ingombro 500*600*850
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DEP723 SEGAOSSA SO1550 F3 SIRMAN
€1.000Quick viewCOME NUOVO
• Macchine dalla linea semplice e robusta, sicure e facili all’uso.
• Struttura autoportante realizzata in fusione di alluminio anodizzato, brillante, igienico e anticorrosivo.
• Complete di piano, spingicarne e porzionatrice in acciaio inox AISI 304.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta, centralina di controllo ridondante e freno motore (CE).
• Massima semplicità e precisione nella regolazione sia orizzontale che verticale della puleggia superiore.
• Massima aderenza della lama alla puleggia grazie alla lavorazione semicurva delle pulegge e ad una perfetta regolazione.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Pulizia facilitata grazie a 2 particolari accorgimenti di costruzione:
– Tutte le parti elettriche sono posizionate sotto al piano di lavoro all’interno di una scatola apposita isolata IP 65.
– Svitando due manopole è possibile asportare lama, puleggia superiore e supporto della puleggia, si presenta così una superficie priva di ingombri.
• Potenti motori asincroni e ventilati a 4 poli protetti con paraolio di tenuta.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
Lunghezza nastro 1550
superficie lavoro 415*430
V 400/50/3
marca SIRMAN
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DEP732 FORMATRICE PIZZAFORM CUPPONE su supporto
€3.500Quick viewFormapizza a caldo per pizze diam 450mm – produzione oraria fino a 450 pizze/h – per la formatura di dischi di pasta per pizza
dim L 50 X P 61 X H 86(+base) cm – Alimentazione elettrica 50 Hz – Ac 230 o Ac 3 N 400
Assorbimento massimo 6,6 Kw
Questa attrezzatura, costruita interamente in acciaio inossidabile, è dotata di tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalle normative internazionali.
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DEP752 TAVOLO SERVIZIO LAVASTOVIGLIE CARICO/SCARICO 865302 ELECTROLUX
€300Quick viewPer lavastoviglie a capottina. Costruita in acciaio inox 304 AISI. N. 2 gambe tubolari a sezione quadrata 40×40 mm su piedini regolabili. Direzione cestello: da destra a sinistra e da sinistra a destra.
Dim. 600x600x910
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DEP759a ESPOSITORE REFRIGERATO TAKE AWAY COSTAN
€1.400Quick viewEspositore refrigerato take away a isola
dim. 1030*1090*900h
- Raffreddamento a ricircolo d’aria
- Temperatura: da +2 °C a +6°C
- Funzione di sbrinamento automatico
- Evaporazione automatica della condensa
- Prodotto secondo le norme CE
- Conforme alle norme d’igiene e sicurezza
- Il materiale conforme agli standard alimentari europei
- Collegamento elettrico: 220 Volt
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DEP777 FORNO COMBI EL 10 tg GN 1/1,EASYSTEAMPLUS ZANUSSI
€4.500Quick viewFORNO COMBI EL 10 GN 1/1,EASYSTEAMPLUS
Forno a convezione vapore con schermo touch-screen ad alta risoluzione ( tradotto in 30 lingue) e con boiler dedicato a garanzia di una costante fornitura di nuovo vapore.Controllo reale dell’umidità con sensore Lambda con risultati ottimali indipendentemente dalla quantità di cibo caricato.Con i cicli di aria calda si procede all’eliminazione dell’umidità in eccesso generata dal cibo.Uniformità di cottura garantita: la ventola a doppia funzione convoglia aria fresca dall’esterno e la distribuisce in modo uniforme all’interno della camera, dopo averla pre-riscaldata.Sistema di pulizia automatico integrato con 4 cicli pre-impostati. Iniezione manuale dell’acqua in cella.Nel sistema di lavaggio possono essere impostate delle funzioni di risparmio energetico, quali : salta l’asciugatura (riduzione consumo energia elettrica),riduci il consumo acqua ,salta il brillantante (risparmio acqua e brillantante).Tre modalita’ di cottura:Manuale ( ciclo di cottura, temperatura, tempo e funzioni avanzate); Automatica (selezione famiglia e tipologia del cibo + 3 cicli speciali-LTC, Lievitazione, Rigenerazione); Programmata (selezione della ricetta con 1000 programmi impostabili, 16 fasi ciascuno). Le ricette possono essere salvate in una chiavetta USB per essere replicate. Preriscaldamento automatico e raffreddamento rapido.Mezza potenza, mezza velocità e ventilazione ad impulsi (mantenimento).Sonda spillone a sei sensori ( la temperatura più bassa guida il ciclo). Doppia porta in vetro termoresistent con apertura a libro, dotata di canalina raccolta acqua, con circolo d’aria per assicurare un migliore isolamento termico.Illuminazione alogena all’interno della camera. Pannelli laterali, schienale e cavità interna in acciaio inox AISI 304.Fornito con n.1 struttura GN 1/1, passo 65mm. Codice 237202 Marchio Zanussi Potenza elettrica 17,5 Kw Voltaggio 380-400 V Frequenza 50/60 Hz Fasi 3N WxDxH mm 898x915x1058 mm
