Preparazione
Grandi Impianti offre un’ampia scelta di usato garantito. Qui trovi le migliori forniture usate per la preparazione degli alimenti.
Soluzioni per cucine professionali, mense e lavanderie, con garanzia di conformità della durata di un anno e assistenza tecnica fornita dai nostri esperti.
Arredo, strumenti, attrezzature per bar, ristoranti: dalla preparazione, alla conservazione.
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DEP584 MACCHINA WAFFLE RCWM
€150Quick viewMacchina Professionale per Waffle Acciaio inox/ghisa smaltata
- Spessore cialda 2,5 cm
- Temperatura massima 300°C
- Potenza: 2,000 Watt
- Impugnatura termoisolata
- Cialda: 10 x 17 cm
Tensione 230 V
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DEP723 SEGAOSSA SO1550 F3 SIRMAN
€1.000Quick viewCOME NUOVO
• Macchine dalla linea semplice e robusta, sicure e facili all’uso.
• Struttura autoportante realizzata in fusione di alluminio anodizzato, brillante, igienico e anticorrosivo.
• Complete di piano, spingicarne e porzionatrice in acciaio inox AISI 304.
• Comandi 24V con micro di sicurezza su porta, centralina di controllo ridondante e freno motore (CE).
• Massima semplicità e precisione nella regolazione sia orizzontale che verticale della puleggia superiore.
• Massima aderenza della lama alla puleggia grazie alla lavorazione semicurva delle pulegge e ad una perfetta regolazione.
• Cuscinetti ermetici su puleggia superiore.
• Pulizia facilitata grazie a 2 particolari accorgimenti di costruzione:
– Tutte le parti elettriche sono posizionate sotto al piano di lavoro all’interno di una scatola apposita isolata IP 65.
– Svitando due manopole è possibile asportare lama, puleggia superiore e supporto della puleggia, si presenta così una superficie priva di ingombri.
• Potenti motori asincroni e ventilati a 4 poli protetti con paraolio di tenuta.
• Utilizzano lame temperate da 16 mm per taglio di ossa, congelato e fresco.
Lunghezza nastro 1550
superficie lavoro 415*430
V 400/50/3
marca SIRMAN
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DEP732 FORMATRICE PIZZAFORM CUPPONE su supporto
€3.500Quick viewFormapizza a caldo per pizze diam 450mm – produzione oraria fino a 450 pizze/h – per la formatura di dischi di pasta per pizza
dim L 50 X P 61 X H 86(+base) cm – Alimentazione elettrica 50 Hz – Ac 230 o Ac 3 N 400
Assorbimento massimo 6,6 Kw
Questa attrezzatura, costruita interamente in acciaio inossidabile, è dotata di tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalle normative internazionali.